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青森市大字牛館字松枝52-1 食品営業部 食品管理G 貿易 電話:017-764-2707 FAX:017-764-2717 email:boueki@yamaishi21.co.jp |
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| ヤマイシのエキストラバージンオリーブオイルのサイトへようこそ! | |||||
| ここにご紹介いたしますのは、”ロマリア社”の ギリシャ産最高級エキストラ・バージン・オリーブオイルです。 | |||||
"ROMALEA"(ロマリア)はギリシャ語で、「強くて勇敢な」という意味であり、オリーブの木を描写 するのに最適なこの言葉を我々は銘柄に選びました。 オリーブの木は5,000年以上もギリシャに生息し続け、その木材は家屋の材料や燃料、 実は食材として 使われ、オリーブの純粋な果汁であるエクストラバージンオリーブオイルは 幅広い用途に使われています。 特別な味、素晴らしい香おり、清澄な色、優れた品質を持つ、 ”ロマリア”エキストラバージンオリーブオイル は、 食卓への最高の贈り物です。 by "Romalea Inc " 収穫風景、生産システムについては、こちらから -> |
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今回は、500mlと750ml ボトルのみとなります。 ![]() |
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| 楽天市場内のネットショップ、”青森発! 美級グルメ”にて、 購入いただけるようになりました! どうぞ一度、↓のアドレスからご覧下さい。 http://www.rakuten.co.jp/yamaishi21/ |
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”ロマリア”を使ったこんな料理はいかが?-> 日本人にとって、オリーブオイル=サラダ・パスタという概念ですが、 実は料理全般に使えます。 |
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オリーブオイル石鹸 パトーニス社製の オリーブオイル石鹸 食専館にて取扱中! ![]() |
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| ギリシャ料理 ”グリークサラダ” ホリアテイキとも呼ばれるグリークサラダは、ジューシーなトマト、さくさくとしたキュウリ、玉ねぎのスライス、ピーマン、柔らかいフェタチーズ、果肉たっぷりのカラマタ・オリーブなど自然の食材を生かした田舎風のサラダです (ドレッシング) オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、胡椒、オレガノを蓋付容器に入れて、良く混ぜれば出来上がり! |
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=オリーブオイル アラカルト= オリーブオイルの用途って? ■ 照明の原料 ■石鹸の原料 ■ 治療薬 ■ 食料 ギリシャでは、この様に使用されてきました。 オリーブの成分って? 有機酸/ビタミン/色素/炭化水素/ミネラル/トコフェロール(ビタミンEの源) |
酸度はEU規則に規定されている 0.8%をはるかに下回る 0.3%! |
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